Clonakilty Dry Cured, Buchenholz geräucherter Back Bacon

6,90  incl. VAT

3,45  per 100g

Leicht geräucherte irische Speckscheiben.

Nicht vorrätig

Beschreibung

Clonakilty’s Beechwood Smoked Back Bacon werden aus erstklassigem irischem Schweinefleisch hergestellt. Zuerst wird der hochwertige Rückenspeck trocken gepökelt, um maximalen Geschmack und kein zusätzliches Wasser zu gewährleisten. Dann wird der Speck leicht mit Buchenholz geräuchert, um einen komplexeren und intensiveren Geschmack zu erhalten. Diese aus Buchenholz geräucherten Speckscheiben sind etwas dünner als unsere Mild Cure Bacon Rashers , was bedeutet, dass sie beim Braten in der Pfanne besonders knusprig und lecker sind. Wer seinen Bacon lieber zart und saftig mag, gibt ihm natürlich einfach etwas weniger Zeit in der Pfanne!

Manche Leute grillen lieber, als ihren Speck zu braten. Vielleicht, um Fett in ihrer Ernährung zu reduzieren, oder vielleicht, weil sie einfach den Geschmack so bevorzugen. Unsere geräucherten Speckstreifen aus Buchenholz von Clonakilty sind gegrillt genauso lecker wie gebraten und in wenigen Minuten verzehrbereit.

Clonakilty Beechwood Smoked Irish Bacon Rasers eignen sich perfekt für ein warmes Frühstück – ja, irisches Schweinefleisch passt auch in ein komplettes englisches Frühstück! Oder für etwas Leichteres sind sie auch die ideale Hauptzutat in einem guten alten Bacon Butty. Du kannst sie sogar in Scheiben schneiden und damit klassische Nudelgerichte wie Bolognese aufpeppen oder Salaten beifügen. Auch Suppen, Eintöpfe und Aufläufe profitieren von etwas Speckzauber. Und natürlich, wer liebt Schweine in Decken nicht?

Clonakilty’s geräucherte Speckscheiben aus Beechwood sind seit vielen Jahren ein fester Familienfavorit in ganz Irland, und der Name ist jedes Mal zum Synonym für Produkte von höchster Qualität geworden. Wir wissen, dass seit dem Brexit viele Menschen in ganz Deutschland ihren britischen Bacon vermissen. Wir bei Dalriata glauben, dass wir den perfekten Ersatz gefunden haben, und durch den Import aus Irland können wir Ihnen den Geschmack bieten, den Sie kennen und lieben.

Vakuumverpackt und schnell eingefroren, um maximale Frische und Geschmack zu gewährleisten.

Zusätzliche Informationen

Gewicht200 g
Zutaten

Schweinefleisch (96%), Salz, Zucker, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.

Brennwert / Energie pro 100g

957kj/242kcal

Fett pro 100g

16,5g

Kohlenhydrat

0,6g

- davon Zucker

0,6g

Salz

1,9g

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