Beschreibung
Noch ein Knallerprodukt aus der wunderbaren Bäckerei Hassetts in Carrigaline, County Cork. Wenn Sie schon einmal ihr Mürbegebäck oder ihre Kekse probiert haben, wissen Sie, dass ihre Kekskünste unübertroffen sind. Aber die süßen Snacks sind nicht das einzige, was sie zu bieten haben – die herzhaften Kekse von Hassetts, wie diese Leinsamen-Cracker mit schwarzem Pfeffer, sind ebenfalls erstklassig.
Leinsamen sind für uns hier bei Dalriata eine große Sache. Haben Sie die Blume in unserem Logo bemerkt? Das ist die Flachspflanze, die natürlich Leinsamen produziert. Wir haben dies als Symbol gewählt, weil die Flachspflanze für die Entwicklung der Stadt Belfast so wichtig war. Nicht nur für das weltberühmte irische Leinen, sondern auch für die Taue, die ihren Weg auf die unzähligen Schiffe fanden, die in den Belfaster Docks gebaut wurden. Darunter natürlich auch die Titanic. Aber wir schweifen ab…
Die Leinsamen verleihen diesen Crackern einen köstlichen nussigen, leicht erdigen Geschmack und sorgen für ein bisschen mehr Knusprigkeit. Doch damit nicht genug der guten Nachrichten – Leinsamen sind auch eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Antioxidantien. Sie können sich also vormachen, dass diese Cracker gesund sind, während Sie sie mit Käse und Würzsauce einschmieren!
Apropos Käse: Wir haben festgestellt, dass sich diese Cracker besonders gut für weichere Sorten wie Brie oder Ziegenkäse eignen. Sie sind sogar robust genug, um es mit etwas Herzhaftem wie einem Stilton aufzunehmen. Aber wir wollen hier keine Vorschriften machen – unserer Meinung nach gibt es keine schlechten Käsesorten, und diese Leinsamen-Cracker passen zu so gut wie allem. Und wenn Käse nicht Ihr Ding ist, keine Sorge – diese Cracker sind lecker genug, um sie ganz allein zu genießen. Sie sind ein schneller und einfacher herzhafter Snack als Alternative zu Knäckebrot oder Reiswaffeln.
Aber natürlich gehört zu einem guten Aufstrich aus Käse, Crackern und Dips auch ein guter Wein. Und mit unserem exklusiven Irish Peat Wine haben wir etwas ganz Besonderes. Warum probieren Sie es nicht aus?
