Wir hier bei Dalriata lieben Pies, und wir sind auf einer Mission, damit auch Deutschland sie liebt. Um das zu erreichen, haben wir hart daran gearbeitet, die leckersten und hochwertigsten Pies zu finden, und wir sind sehr glücklich, dass wir einen talentierten, leidenschaftlichen Bäcker direkt hier in Berlin gefunden haben. This Worls Within werden diese wunderbaren handgefertigten Blätterteigtaschen nur mit den besten Zutaten hergestellt. Wir haben mehrere Sorten im Angebot – und Sie sollten sie alle probieren! – aber diese hier ist mit Butternusskürbis, Spinat* und Fetakäse gefüllt. Wir wagen zu behaupten, dass es unser Favorit unter den Produkten sein könnte. Selbst die eingefleischtesten Fleischfresser geben zähneknirschend zu, dass diese besondere Pastete so gut ist, dass sie immer wieder zurückkommen.
Diese vegetarische Pastete ist bei den Kunden in unserem Laden in Berlin sehr beliebt. Und das aus gutem Grund – sie sind absolut köstlich! Man schmeckt wirklich die Liebe und das Know-how, das in die Kreation dieser Rezepte geflossen ist. Wir arbeiten mit This Works Within schon von Anfang an zusammen, als wir nur ein Pop-up-Geschäft in einer Eisdiele waren, die im Winter geschlossen war. Wir waren sogar der allererste Ort, an dem sie ihre Waren verkauften, wir sind also beide zusammen aufgewachsen!
Diese köstlichen vegetarischen Pasteten sind unglaublich einfach zuzubereiten. Einfach den gefrorenen Kuchen nehmen, bei 180 ° C in den Ofen legen und warten! Durch die Hitzeeinwirkung geht der Blätterteig zu einer leichten, schuppigen Goldkruste auf und ist nach 35-45 Minuten verzehrfertig.
Aufgrund ihrer pastösen Form können unsere vegetarischen Pies pur als Snack oder leichtes Mittagessen genossen werden, aber wir essen sie gerne als Teil einer vollständigen Mahlzeit, mit Kartoffelpüree, etwas Gemüse wie Spargel oder Brokkoli und natürlich etwas Soße. Aber seien Sie gewarnt – sie sind sehr sättigend! Wenn Sie sich eines davon gönnen, werden Sie stundenlang davon zehren können.
Vegetarische herzhafte Pasteten sind ein großartiges Trostessen an trüben Wintertagen, aber auch zu jeder anderen Jahreszeit sind sie ein absoluter Genuss. Ganz gleich, ob Sie überzeugter Vegetarier sind oder einfach nur versuchen, weniger Fleisch zu essen, diese Pasteten sind eine wunderbare Möglichkeit, eine gute Dosis Gemüse zu sich zu nehmen und gleichzeitig Ihren Heißhunger auf gutes altes Essen zu stillen. Sie schmecken so gut, dass sie genauso gut hausgemacht sein könnten.
Vergessen Sie nicht, dass wir auch Rinder-, Hühner- und vegane Pasteten zur Auswahl haben.
*Manchmal wird statt Spinat auch Grünkohl verwendet – das variiert je nach Saison. Aber so oder so, es ist lecker!
