Kaffee mag wie eine Abweichung von unserem üblichen Angebot erscheinen – ist Irland nicht eher für seine Liebe zum Tee bekannt? Vor allem aber ist es unser Ziel hier bei Dalriata, die besten Lebensmittel und Getränke Irlands und Großbritanniens ausfindig zu machen und sie zu Ihnen nach Deutschland zu bringen, und wir glauben, dass Sie die Produkte von The Studio Coffee Roasters lieben werden.
Alan Philips, zertifiziertes Mitglied der European Specialty Coffee Association, röstet mit Stolz sorgfältig ausgewählte Kaffeebohnen aus aller Welt in kleinen Mengen. Dieser Kaffee wird aus ethisch einwandfreien Bohnen aus Äthiopien hergestellt und ist sowohl als gemahlener Kaffee als auch als ganze Bohne erhältlich. Und wenn Sie eher auf brasilianischen oder kolumbianischen Kaffee stehen, haben wir auch den!
Duromina, was auf Afan Oromo so viel wie “ihr Leben verbessern” bedeutet, ist eine Kooperative in der südwestlichen Jimma-Zone der Region Oromia, südwestlich der Hauptstadt Addis Abeba. Äthiopien ist der Geburtsort des Kaffees, und überall in diesem wunderschönen Land wachsen Kaffeesträucher. Das Klima, der Boden und die geografischen Gegebenheiten sind perfekt für die Erzeugung hervorragender Kaffeebohnen, und es gibt hier Sorten, die nirgendwo sonst auf der Welt zu finden sind. In den fruchtbaren Böden der Region Oromia genießen die Kaffeebauern die perfekte Kombination aus Höhenlage, nährstoffreichen Böden, Äthiopiens komplizierten Erbstücksorten und großzügigen Niederschlägen. Dieses Umfeld ermöglicht es den Duromina-Bauern, Kaffees von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren, die eine Bewertung von mehr als 90 Punkten erreichen und damit zu den besten 2 % der Welt gehören.
Die Studio Coffee Roasters bringen diese Köstlichkeit direkt zu Ihnen nach Hause. Wählen Sie zwischen gemahlenen und ganzen Bohnensorten!
Verkostungsprofil: Blumige Noten, ein Hauch von Zitronenverbene, rote Beeren, Steinobst, honigartige Süße, samtige Geschmeidigkeit und ein lang anhaltender Schokoladen-Nachgeschmack.
