„Dieser Gin mit Rosenblüten wurde ursprünglich zu Ehren der Mutter unseres Chefdestillateurs, Rose, kreiert. Sorgfältig gepflegte Blumen aus ihrem Rosengarten und seltene, wilde Rosen, die sie in den Bergen rund um die Brennerei gesammelt hat, machen diesen Gin zu einem intensiv blumigen Produkt. Die zarten Blütenblätter werden langsam dampfdestilliert und aufgegossen, um eine größere Geschmackstiefe zu erreichen.