Beschreibung
Die dick geschnittenen Speckscheiben von Clonakilty werden aus erstklassigem irischem Schweinefleisch hergestellt. Diese hochwertigen Scheiben sind etwas dicker und schwerer als unsere Oak Smoked Bacon Rashers . Dadurch werden sie beim Braten in der Pfanne besonders saftig und zart. Wer knusprigen Speck mag, muss ihn natürlich nur etwas länger garen!
Braten ist nicht jedermanns Sache. Viele unserer Kunden versuchen sich fettarm zu ernähren oder mögen ihren Speck einfach extra knusprig. Wenn das nach Ihnen klingt, können Sie auch unsere Clonakilty Mild Cure Bacon Rashers grillen. Dies sorgt für eine trockenere, knusprigere Textur und einen etwas intensiveren Geschmack.
Unsere Clonakilty Mild Cure Speckscheiben passen perfekt zu einem warmen Frühstück – ja, irisches Schweinefleisch passt auch in ein komplettes englisches Frühstück! Oder für etwas Leichteres sind sie auch die ideale Hauptzutat in einem guten alten Bacon Butty. Du kannst sie sogar in Scheiben schneiden und damit klassische Nudelgerichte wie Bolognese aufpeppen oder Salaten beifügen. Auch Suppen, Eintöpfe und Aufläufe profitieren von ein wenig dieser Clonakilty-Magie. Und natürlich, wer liebt Schweine in Decken nicht?
Clonakiltys Mild-Cure-Rasher sind seit vielen Jahren ein fester Familienfavorit in ganz Irland, und der Name ist jedes Mal zum Synonym für Produkte von höchster Qualität geworden. Deshalb haben wir sie für unsere Mission ausgewählt, Deutschland beizubringen, worum es bei gutem Rückenspeck geht! Es ist uns ein Rätsel, dass eine Nation mit einer solchen Vorliebe für Schweinefleisch und einer solchen Beherrschung anderer Zubereitungsmethoden immer noch einen blinden Fleck hat, wenn es um Speck geht. Aber wir sind fest entschlossen, Deutschland auf den richtigen Weg zu bringen und sie auf den Geschmack der guten Sachen aus Irland zu bringen. Und es kommt nicht besser als Clonakilty.
Vakuumverpackt und tiefgefroren für maximale Frische und Geschmack.
